-„Alijans grupa” očekuje da će od Vlade Crne Gore dobiti koncesiju za uzgoj ribe na otvorenom moru. To je juče na prezentaciji posvećenoj novoj etapi ekološkog monitoringa morske vode Bokokotorskog zaliva, održanoj u kotorskom Institutu za biologiju mora, saopštio prof. dr Vitalij Keondjan, predsjednik te ruske kompanije.
On je iznio podatak da se, prema procjenama te kompanije, na dva mjesta u Bokokotorskom zalivu na godišnjem nivou uzgaja između 200 i 300 tona ribe.
– Obim crnogorskog tržišta je 2.000 tona godišnje, a 80 do 85 odsto ribe koja se dovozi u Crnu Goru je zamrznuta. Vidjeli smo perspektivu uzgajanja ribe u otvorenom moru, na dubini oko 50 metara, sa visokim stepenom automatizacije. To bi bio veliki izvoz ne samo za tržište Crne Gore već i za cijeli region, u dijapazonu od hiljadu kilometara. Riječ je o desetinama hiljada tona godišnje. Kada su u pitanju takve cifre, takva proizvodnja ribe zaista postaje rentabilna, zato što unutrašnje tržište u Crnoj Gori nije toliko privlačno za investicije, rekao je Keondjan.
On je dodao da tehnologije koje podrazumijevaju sistem kaveza postoje u Rusiji, uključujući i vojne, te da se taj sistem može uključiti i u uzgajanje ribe.
– Mi imamo takav sistem u Rusiji i uopšte u svijetu postoji trend takvog načina uzgajanja ribe. Taj projekat nije u suprotnosti sa turizmom, jer je riječ o izvlačenju, odnosno udaljavanju tih kaveza od obale, o njihovom postavljanju daleko od obale, a na kojim mjestima, to je stvar Instituta za biologiju mora, podvukao je Keondjan.
„Alijans grupa” planira proizvodnju 20 hiljada tona ribe godišnje, koja će biti plasirana i na tržišta evropskih država, Rusije i drugih djelova svijeta.
– To će omogućiti da se od riblje industrije napravi još jedan crnogorski brend, kao što je i turizam, ocjenio je Keondjan.
U okviru nacrta prostornog plana posebne namjene obalnog područja Crne Gore (PPPNOB), Institut za biologiju mora je predložio pogodne lokacije za razvoj marikulture na otvorenom moru „Potencijalne zone za marikulturu”. Suština je udaljavanje marikulture od obale i smanjenje uticaja uzgoja na ostale aktivnosti u priobalju. Time bi se manje uticalo na ekosistem mora, ne bi se ometao razvoj turizma i povećalo bi se snabdijevanje Crne Gore svježom ribom, što je neophodno zbog povećanih turističkih potreba.
U okviru Generalne komisije za ribarstvo Mediterana i Komiteta za akvakulture te komisije, u našoj je zemlji u nekoliko navrata rađena prezentacija potencijala Crne Gore otvorenog mora za marikulturu. Koristi se program „A”, odnosno određivanje potencijalnih lokacija za marikulturu na osnovu preko stotinu parametara.
Rukovodilac Laboratorije za ihtiologiju i morsko ribarstvo kotorskog IBM-a dr Aleksandar Joksimović, precizira da je trenutno aktuelno da se pogodne lokacije za uzgoj ribe na otvorenom moru prepoznaju u budućem PPPNOB.
– Smatramo da dio marikulture tu mora biti prepoznat, što će otvoriti šansu da se, prije svega „Alijans grupa” i potencijalni partneri kojih imamo u Crnoj Gori, time bave. Detaljne analize lokacija odradićemo onog trenutka kada plan bude usvojen i znaćemo tačne, geografskim koordinatama, ograničene i precizirane lokacije, kazao je on. U tom kontekstu slijedi izrada fizibiliti studije koja će umrežiti sve potencijalne buduće aktivnosti. Joksimović je podsjetio da IBM nikada nije preporučivao da se u zalivu Boke dalje razvija uzgoj ribe.
– Školjke su nešto drugo, tu ima prostora za uzgoj, međutim za farme riba one se dalje moraju razvijati na otvorenom moru, što je jedna od dobrih budućih orijentacija privrede Crne Gore, ocjenio je on.
Inače, rad na ekomonitoringu morske vode Bokokotorskog zaliva ušao je u novu fazu jer se od marta odvija permanentno, po metodi praćenja srčanog ritma školjki (Mussels watch). U akvatorijumu Kotorskog zaliva funkcionišu dvije stanice za kontinuirani ekomonitoring kvaliteta vode zaliva; ispred Instituta i u reonu Ljute, na farmi za uzgoj ribe i školjki kompanije „Cogimar”. Kupljene su sredstvima Svjetske banke (u okviru projekta prvog Centra izvrsnosti u bioinformatici, kroz projekat HERIC, Ministarstva nauke) od kompanije „ Alijans grupa” koja se u saradnji sa Insitutom, uz ranije doniranu stanicu, već deset godina bavi ekomonitoringom zaliva.
Svjetska banka je projektom „Keric” ministarstvu za te ciljeve dodijelila sredstva za kupovinu opreme, angažovanje i obuku mladih naučnika, rekonstrukciju laboratorija za monitoring. Projektom je precizirano da sva naučna istraživanja moraju naći primjenu u privredi, te je zato i ključni partner u ovom projektu kompanija „Cogimar”. Jedan od glavnih ciljeva tog projekta je povezivanje nauke i privrede, tako da partnerstvo s „Cogimarom” daje mogućnost daljeg komercijalnog korišćenja stanice od strane potencijalnih zainteresovanih strana u Crnoj Gori i regionu. Korist će biti dvostruka: proizvođač će potvrditi ekološku čistoću svoje proizvodnje, a kontrola nivoa kvaliteta vode zaliva će biti pojačana. Ključni partneri u ovoj naučnoj oblasti su i Elektrotehnički fakultet iz Podgorice i Centar za ekološki nadzor Ruske akademije nauka i umjetnosti iz Sankt Peterburga. U mikrobiološkim analizama vode i mesa školjki, takođe, aktivno učestvuje Institut za javno zdravlje.B.Marković
Bez rizika za turizam
Za proizvodnju ribe dalje od obale neophodni su kavezi koji bi se spuštali u vodu, automatizovani, kao podmornice. Njih su razradili ruski naučnici i uspješno ih isprobali u Kaspijskom, Crnom moru i u Italiji. U svaki kavez može stati na oko 100 tona ribe. Jedno preduzeće moglo bi najmanje da udvostruči proizvodnju riba Crne Gore, bez rizika za turizam i morsku sredinu.
Školjkama kontrolisati čistoću vode
Nove stanice su povezane sa već postojećom, koju je „Alijans grupa” ranije donirala Agenciji za zaštitu životne sredine i IBM-u, za potrebe eksperimentalnog monitoringa stanja mora. Prema proračunima te ruske komapnije, za buduće pokrivanje cijelog zaliva ovim sistemom monitoringa neophodno je najmanje 10 do 12 stanica.
– Treba imati u vidu da je broj turista koji posjećuje Boku veoma veliki i ovaj sistem školjki se može iskoristiti upravo za kontrolu čistoće mora, odnosno zagađivanja mora kako bi se mogao identifikovati i kazniti onaj ko je zagadio more. Metod je veoma očigledan i može biti iskorišćen čak i u hotelima koji bi mogli da demonstriraju svojim posjetiocima čistoću mora kao dokaz njegove ekološke čistoće, tvrdi Keondjan.
O načinu na koji se odvija ekomonitoring kvaliteta morske vode u zalivu metodom praćenja srčanog ritma školjki, govorio je i doktorand u Institutu Marko Nikolić, a organizovana je i posjeta uzgajališta „Cogimar” brodom.